1 sản phẩm
Mua bột sâm Mỹ từ nông trại Wisconsin
Bột sâm của tụi mình chỉ có một thành phần: rễ sâm Mỹ nguyên củ (Panax quinquefolius) do gia đình tụi mình trồng, đào và sấy khô tại Edgar, Wisconsin, rồi xay thật mịn. Tụi mình làm nông ở đây từ năm 1953, không bao giờ trộn sâm trồng ở Canada hay châu Á, và hồ sơ từng lô thu hoạch giúp truy mỗi đơn hàng về đúng vụ sâm của tụi mình.
Xay từ nguyên củ, không phải chiết xuất
Sản phẩm ghi là bột sâm có thể là rễ xay hoặc là chiết xuất. Bột của tụi mình là nguyên củ sâm xay mịn, nên trông và có vị giống chính củ sâm, và có thể để lại cặn tự nhiên trong chất lỏng loãng như trà hay nước.
Các cỡ túi
- Túi 8 oz: cách dễ nhất để bắt đầu.
- Túi 16 oz: giá mỗi ounce thấp hơn, hợp với gia đình dùng bột sâm thường xuyên.
Cỡ túi bạn chọn khi thanh toán là cỡ túi được gửi đi.
Cách dùng bột sâm
Khuấy vào sinh tố, trà, cà phê, cháo yến mạch hay sữa chua, hoặc đánh tan vào canh và nước dùng. Hãy làm theo hướng dẫn trên nhãn bao bì hiện tại và điều chỉnh lượng dùng trong công thức theo khẩu vị. Tụi mình không quy đổi muỗng cà phê sang gram, vì cỡ muỗng, độ nén và mật độ bột đều khác nhau.
Bột sâm, túi trà hay nguyên củ?
Bột sâm là dạng dễ cho vào món ăn và đồ uống nhất. Muốn một tách trà chia sẵn, hãy chọn trà túi lọc sâm Mỹ. Muốn nhìn thấy củ sâm trước khi dùng, hãy mua rễ khô nguyên củ theo độ tuổi hoặc đơn số lượng lớn 5 lb và 10 lb, và so sánh giá mỗi pound của từng loại rễ và cỡ túi.
Mua bột sâm Wisconsin thật ở đâu
Tên "sâm Mỹ" chỉ loài cây, không cho biết nơi trồng. Sâm Mỹ cũng được trồng ở Canada và Trung Quốc. Khoảng 95% sâm Mỹ trồng tại Hoa Kỳ đến từ Wisconsin. Trước khi mua, hãy hỏi rễ được trồng ở đâu và bột được xay từ rễ hay là chiết xuất. Mua từ chính nông trại trồng ra củ sâm sẽ trả lời được cả hai câu.
Bảo quản và gửi hàng
Đóng kín túi và để ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ẩm và ánh nắng trực tiếp. Đơn mua một lần từ 50 USD trở lên trong nước Mỹ được gửi tiêu chuẩn miễn phí, đi thẳng từ nông trại của tụi mình ở Edgar, Wisconsin.