Giải đáp thắc mắc về sâm
Dưới đây là giải đáp cho những thắc mắc thường gặp về cách chọn, bảo quản và chế biến sâm của chúng tôi. Mỗi trang sản phẩm đều có kích cỡ, giá hiện tại và hướng dẫn trên bao bì.
Sâm của Heil Ginseng được trồng ở đâu?
Toàn bộ sâm chúng tôi bán đều được trồng tại nông trại của gia đình chúng tôi ở Wisconsin. Chúng tôi không bao giờ trộn với sâm trồng ở Canada hay châu Á.
Sản phẩm nào dễ dùng nhất khi mới bắt đầu?
Trà túi lọc dễ pha, còn sâm cắt lát dùng được để pha trà hoặc nấu canh. Sâm nguyên củ cần sơ chế nhiều hơn. Bột sâm có thể trộn vào đồ ăn hoặc thức uống, còn viên nang có hướng dẫn sử dụng riêng. Xem các lựa chọn.
Nên chọn loại sâm nào để làm quà?
Sâm 5 năm tuổi là dòng cao cấp nhất và là gợi ý hàng đầu của chúng tôi để làm quà. Chúng tôi cũng trồng và thu hoạch sâm 3 và 4 năm tuổi. So sánh độ tuổi sâm.
Sâm Blemish Mix (có tì vết) có dùng được không?
Có. Củ sâm vẫn tốt; “tì vết” là vết sẹo, nếp nhăn hoặc dấu vết khác ở bên ngoài. Chúng tôi phân loại riêng những củ này với dòng sâm cao cấp. Loại hỗn hợp này có thể gồm sâm 3, 4 và 5 năm tuổi, không có tỷ lệ cố định giữa các độ tuổi.
Khi nào có sâm tươi và giao hàng thế nào?
Mùa sâm tươi từ tháng 9 đến giữa tháng 1. Đơn sâm tươi được giao trong 1 ngày, đóng gói cùng túi giữ lạnh trong thùng cách nhiệt. Đơn 5 lb và 10 lb gồm nhiều túi 1 lb. Hãy cho tất cả các túi vào tủ lạnh khi nhận và không rửa sâm cho đến khi sẵn sàng sử dụng. Bọc sâm bằng khăn giấy khô, không quấn quá chặt và để trong ngăn rau củ, sâm tươi giữ được 2 đến 3 tuần. Để giữ lâu hơn, hãy cấp đông nguyên củ trong túi đông lạnh kín đến khoảng 6 tháng, hoặc cắt lát và sấy khô. Rửa thật sạch dưới vòi nước mát ngay trước khi dùng.
Bảo quản sâm khô thế nào?
Giữ sâm khô nguyên củ, sâm lát, bột sâm, trà và viên nang trong bao bì kín, để nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng. Tránh ẩm và làm theo hướng dẫn trên bao bì.
Nên dùng bao nhiêu bột sâm?
Hãy dùng theo lượng ghi trên bao bì. Một chiếc thìa ăn có thể chứa lượng khác nhau tùy cách múc, vì vậy hãy dùng đơn vị đo ghi trên nhãn.
Có thể truy xuất đơn hàng của tôi đến lô thu hoạch không?
Có. Hồ sơ của chúng tôi liên kết đơn hàng với các lô thu hoạch. Tài liệu kiểm nghiệm không tự động kèm theo đơn hàng. Nếu quý khách cần một báo cáo cụ thể, vui lòng hỏi trước khi mua.
Heil Ginseng hợp tác với Đại học Michigan State (MSU) về việc gì?
Chúng tôi hợp tác với các nhà nghiên cứu về sức khỏe cây trồng và phương pháp canh tác. Đọc về nghiên cứu tại vườn sâm của chúng tôi.
Giao hàng và đổi trả thế nào?
Đơn hàng trong nước Mỹ từ $50 trở lên được miễn phí giao hàng tiêu chuẩn. Các mức phí khác hiển thị khi thanh toán. Xem chính sách giao hàng và chính sách đổi trả để biết đầy đủ điều khoản. Nếu cần hỗ trợ về đơn hàng, vui lòng liên hệ với chúng tôi kèm mã đơn hàng.
Tôi có thể mang sâm làm quà đến Trung Quốc, Hồng Kông, Đài Loan hoặc Việt Nam không?
Có. Mang sâm trồng tại nông trại ra khỏi nước Mỹ trong hành lý của chính bạn là được, sâm khô được mang vào Hồng Kông, và vào Đài Loan tổng cộng đến 1 kg. Bột sâm và trà túi lọc là món quà đơn giản nhất cho Trung Quốc đại lục, nơi hướng dẫn của Hải quan Trung Quốc yêu cầu giấy chứng nhận cho sâm nguyên củ và thái lát. Đọc chi tiết và nguồn tham khảo.