Lịch mùa vụ sâm Mỹ Wisconsin

Mùa vụ 2026 đến 2027. Kiểm tra lần cuối ngày 1 tháng 11 năm 2026.

Mỗi năm, sâm trên nông trại của chúng tôi ở Edgar, Wisconsin đều trải qua một chu kỳ sinh trưởng. Cây mọc lên vào mùa xuân, ra hoa vào giữa mùa hè, quả chín đỏ vào cuối hè và củ được thu hoạch vào mùa thu. Chúng tôi bán sâm tươi từ tháng Chín đến giữa tháng Một, và sâm khô quanh năm. Trang này trình bày cả năm theo từng tháng, cùng những ngày quan trọng của mùa vụ 2026 đến 2027.

Tổng quan một năm của cây sâm

Điều gì diễn ra trên nông trại

Từ mùa xuân đến cuối hè

Sâm là cây lâu năm. Cây tàn vào mỗi mùa thu rồi mọc lại từ củ vào mùa xuân. Sâm được trồng dưới lưới che để tạo bóng râm giống môi trường dưới tán rừng. Củ sâm được trồng trong đất từ ba đến năm mùa sinh trưởng trước khi chúng tôi thu hoạch. Số mùa đó chính là tuổi ghi trên túi.

Hoa nở vào giữa mùa hè và quả chín đỏ vào tháng Tám.

Thu hoạch mùa thu

Việc đào diễn ra vào mùa thu. Chúng tôi bán những củ sâm tươi đầu tiên vào tháng Chín. Sau khi đào, chúng tôi làm sạch và sấy khô củ ngay tại nông trại của mình, phân loại theo tuổi và đóng gói. Mỗi túi mang mã lô thu hoạch liên kết với hồ sơ của chúng tôi.

Mùa đông

Sâm tươi được bán đến giữa tháng Một, tùy lượng hàng còn lại trong mùa. Sâm khô nguyên củ, sâm thái lát, bột sâm, trà túi lọc và viên nang bán quanh năm.

Các ngày quan trọng của mùa vụ 2026 đến 2027

Đơn đặt sau các ngày này có thể đến sau dịp lễ. Các ngày này cũng có trong thông báo ở chính sách vận chuyển của chúng tôi.

Chọn sâm tươi hay sâm khô

Củ tươi chắc và giòn, bảo quản được 2 đến 3 tuần trong tủ lạnh. Củ khô giữ được cả năm trong túi kín, đặt trong tủ khô mát. Nếu bạn định nấu với sâm trong vài tuần tới và có chỗ trong tủ lạnh, hãy đặt sâm tươi trong mùa bán sâm tươi. Nếu bạn muốn dùng từng chút một quanh năm, hãy đặt sâm khô. Hướng dẫn sâm tươi và sâm khô của chúng tôi so sánh hai loại, và hướng dẫn về tuổi củ giải thích các độ tuổi khác nhau.

Câu hỏi thường gặp

Sâm được thu hoạch ở Wisconsin khi nào?

Theo Đại học Wisconsin, sâm trồng được đào vào mùa thu. Trên nông trại của chúng tôi ở Edgar, sâm tươi được bán từ tháng Chín đến giữa tháng Một. Trang này nói về sâm trồng trên nông trại. Chúng tôi không mua củ sâm, từ người đào sâm hay từ bất kỳ ai khác, và chúng tôi không bán sâm hoang dã.

Sâm mất bao lâu để lớn?

Củ của chúng tôi nằm trong đất từ ba đến năm mùa sinh trưởng trước khi thu hoạch. Chúng tôi bán từng độ tuổi riêng, trong đó có củ 3 năm tuổi và 5 năm tuổi.

Khi nào có thể mua sâm tươi?

Từ tháng Chín đến giữa tháng Một, cho đến khi hết hàng của mùa. Sâm tươi chỉ giao đến địa chỉ trong nước Mỹ, giao trong 1 ngày trong thùng cách nhiệt kèm túi giữ lạnh.

Có thể mua sâm vào mùa xuân hoặc mùa hè không?

Được. Chúng tôi sấy củ ngay tại nông trại sau khi đào, nên sâm khô nguyên củ, sâm thái lát, bột sâm, trà túi lọc và viên nang có quanh năm. Xem sâm nguyên củ của chúng tôi.

Bảo quản sâm tươi thế nào?

Cho vào tủ lạnh khi nhận hàng và chỉ rửa ngay trước khi dùng. Bọc lỏng trong khăn giấy, để trong túi kín, củ giữ được 2 đến 3 tuần. Hướng dẫn mua, bảo quản và nấu sâm tươi của chúng tôi có chi tiết.

Có giao sâm tươi ra ngoài nước Mỹ không?

Không. Sâm tươi chỉ giao trong nước Mỹ. Các sản phẩm khác của chúng tôi giao đến Canada, Hồng Kông và một số quốc gia khác, và khách hàng chịu thuế nhập khẩu và các khoản thuế khác. Xem chính sách vận chuyển.

Nguồn

1. Các trang sản phẩm và chính sách của Heil Ginseng: sâm tươi, hướng dẫn về tuổi củ, chính sách vận chuyển. Kiểm tra ngày 1 tháng 11 năm 2026.
2. Đại học Wisconsin-Madison, Corn Agronomy, Ginseng: củ được đào vào mùa thu, hoa nở vào giữa mùa hè, cây mọc lên vào mùa xuân sau khi gieo trồng.
3. Midwest Farm Report, Your ginseng harvest preview, ngày 27 tháng 8 năm 2022: quả chín vào tháng Tám.

Liên quan: Thông tin và lịch sử Heil Ginseng · Sâm tươi và sâm khô · Mua sâm Mỹ ở đâu