我們為什麼在威斯康辛種花旗參（西洋參）

威斯康辛是我們家務農的地方，我們販售的每一支參根也都在這裡種出來。對我們來說，這裡的花旗參故事，離不開一片片參園、照料參園的人，以及多年來一起摸索如何種好這種作物的在地社群。

一種要用多年心血照料的作物

我們採收的花旗參，參齡從三年到五年不等。每一批參都要在土裡度過好幾個季節，期間需要遮蔭，也要時時留意植株的健康。五年生的參根，是我們最頂級的精選。

種植者與研究人員一起學習

我們與密西根州立大學研究人員的合作，重點在植株健康與栽培方法。威斯康辛的參農社群也共同參與研究，幫助大家照顧好這種不容易種的作物。了解這些研究。

標籤上的產地很重要

「花旗參」指的是物種；「威斯康辛種植」告訴您它生長在哪裡。我們販售的參全部由自家在這裡種植，絕不混入加拿大或亞洲種植的參根。您也可以在威斯康辛花旗參委員會的供應商名錄中找到赫立森（Heil）。