花旗参(西洋参)常见问题
以下是选购、储存和食用花旗参时的一些常见问题。各产品页面列有当前的规格、价格和包装说明。

你们的花旗参在哪里种植?
我们销售的所有花旗参都种植在我们家族位于威斯康星州的农场,绝不混入加拿大或亚洲种植的参。
外观瑕疵混合装(Blemish Mix)还能正常使用吗?
可以。参根本身完好;“瑕疵”指的是外表的疤痕、皱纹或其他痕迹。我们把它们与精选参分开挑选。混合装可能包含三年、四年和五年生参,参龄比例不固定。
鲜参什么时候有,怎么发货?
鲜参季节为每年九月至次年一月中旬。鲜参订单使用一日达配送,并以冰袋和保温箱包装。鲜参按总净重采用鲜参包装。收到后请将整笔订单冷藏,准备使用前不要清洗参根。用干纸巾松松包好,放在冰箱果蔬保鲜格,鲜参可保存 2 至 3 周。如需保存更久,可将整根参装入密封冷冻袋冷冻,最多约 6 个月;或切片后干燥保存。使用前再用流动的凉水彻底洗净。
干参怎么保存?
干参、参片、参粉、茶包和胶囊请密封存放在阴凉干燥、避光的地方。注意防潮,并按照包装说明操作。
参粉每次用多少?
请按包装上的用量使用。厨房用勺每次盛取的量可能不同,分量也会有差异,因此请使用标签上注明的计量方式。
订单可以追溯到采收批次吗?
可以。我们的记录会将订单对应到采收批次。订单不会自动附带检测文件。如需特定报告,请在购买前询问。
你们与密歇根州立大学(MSU)的合作内容是什么?
我们与研究人员合作,研究植物健康和种植方法。了解我们参园中的研究。
可以把花旗参当礼物带到中国大陆、香港、台湾或越南吗?
可以。人工种植的参放在自己的行李里带离美国是可以的,香港可以带干参,台湾合计1公斤以内可以。去中国大陆,花旗参粉和茶包最省事,整根和切片则需按中国海关的指引提供证明书。阅读详情和资料来源。